Fundación Orange se suma a la 6ª convocatoria de los Premios ‘Grandes Profes, Grandes Iniciativas’

Con el premio a la ‘Equidad Educativa’ Fundación Orange quiere reconocer iniciativas desarrolladas en el marco de la Formación Profesional Básica y ciclos análogos y en Escuelas de Segunda Oportunidad.

En la web grandesprofes.org está disponible toda la información y las bases de la convocatoria. El periodo de inscripción para presentar los proyectos que se desarrollen durante el curso escolar 2018-2019 se abrirá el 1 de febrero de 2019 y se cerrará el 31 de marzo de 2019

¡Anímate a participar!

Fuente: E2O

Nuestro participante de la segunda generación de Conectamos, Álvaro Ruiz, que actualmente se encuentra haciendo prácticas de ayudante de cocina, nos deja un artículo sobre referencias 2.0 para las personas amantes de la cocina, ya sea como comensales o como cocineros/as. Ñam Ñam!

 La web www.directoalpaladar.com debe estar entre los favoritos de cualquier cocinitas que se precie. En ella podemos encontrar:

• Eventos relacionados a la hostelería.

• Recetas de arroces, salsas y guarniciones, sopas y cremas, tapas y pinchos, ensaladas, huevos y tortillas, legumbres y verduras, panes, carnes, pescados y mariscos, aperitivos, postres (tartas).

• Muchas recetas variadas para thermomix.

• Recetas light.

• Recetas vegetarianas.

• La nutrición.

Además informan sobre la realización de  cursos de cocina online (también específicos para las personas que utilizan la thermomix). Si tienes perfiles en Facebook o Twitter puedes seguirlo y estar al tanto de sus aportaciones, os la recomiendo, ya que os podréis enterar por ejemplo de actos como  catas de cervezas, vinos y otras bebidas de forma online(a través de esta página) y se hablan sobre ellas y se conocen variedades que aquí en Málaga por ejemplo, no conocemos.

Por otra parte os quiero recomendar la web www.bricopage.com donde tendrás la oportunidad de viajar por España de manera gastronómica, conociendo las recetas típicas de cada comunidad autónoma. El mundo de la cocina, un placer para compartir!

Nuestros alumnos/as continúan dejándonos entradas en nuestra web tan interesantes como la de hoy, una reflexión de Mª Carmen Corpas sobre la importancia de confiar en uno mismo/a, disfrutar:

Para seguir paso a paso por la vida mucha gente usa las metas que nos marcamos o que nos sugieren que nos marquemos. Son como paradas de autobús donde nos paramos miramos hacia atrás para ver si las hemos cumplido y pillar otro autobús para seguir hacia la otra meta.

Tenemos que buscar el sentido a nuestra meta que sea lo que queramos conseguir con un fin acorde a nuestro sentimientos, esfuerzo y compromiso. De lo contrario fracasaremos y nos sentiremos frustrados en nuestro objetivo.

Hay ocasiones en los que queramos tirar la toalla, pero es ahí cuando tenemos que levantar la cabeza y seguir hacia adelante. Hay un cita que me gusta mucho de Martin Luther King:

Se puede ir caminando por la vida, no es necesario correr , es verdad que algunos llegaran antes, pero lo importante es llegar y no pararnos.

Si ves algo en el camino que te frene cámbialo y toma las decisiones oportuna y decídete por aquellas que sean mas importantes y sobretodo cree en ti mismo, “tu eres tu mejor amigo” piensa que siempre puedes hacerlo y nadie es mejor que tu, sino diferente.